新生姜をいただきました♪
朝、思いっきり晴れ~♪だったのに、なんか今にも雨が降りそうな真っ黒い雲に覆われています~。雨降るのかな?風も強くなってきたけど、心地よい~。今日は見事な新生姜をいただきました。もう少し細いとお味噌をつけてそのままガブリと食べるのですが、辛いかな?やってみる?
擦って、冷ややっこに乗せるもよしですが、あまりに大量にあるのでガリを作ろうと思います。あと、赤紫蘇で漬ける紅ショウガ。それと・・・ジンジャーエールもいいね!昨日から頭痛が激しくて、熱はないのでワクチンの副作用…ではないと思います。多分片頭痛。この片頭痛にも生姜はいいようです。いろいろと健康にいいので、どんどん食べますw